大阪・中崎町の隠れ家鮨処「鮨のかぜ」。

最新情報

2026.7.31

ありがとうございます。鮨のかぜです。⁡ ⁡⁡ ⁡うおぜ […]

ありがとうございます。鮨のかぜです。⁡ ⁡⁡ ⁡うおぜ(イボダイ、シズ、ボウゼ)などと呼ばれるあまり馴染みないお魚ですが、お鮨にしてあげると。とても美味しくお魚です。ぜひ食べてみてください。 …
2026.7.27

ありがとうございます。鮨のかぜです。 ⁡ ⁡⁡旬の鱚を […]

ありがとうございます。鮨のかぜです。 ⁡ ⁡⁡旬の鱚を塩水に漬けてから、軽く昆布締めにしています。塩と振り青柚子にてお召し上がりください。 ⁡ 7月1,2,7,8,14,15,21,22,28…
2026.7.26

ありがとうございます。鮨のかぜです。 ⁡ ⁡⁡トマトお […]

ありがとうございます。鮨のかぜです。 ⁡ ⁡⁡トマトおひたしの土佐すだち酢ジュレ掛けです。トマトを鰹出汁でおひたしにして上から⁡、すだち酢と鰹出汁を合わせて作りました。特製のジュレをかけてご用…
2026.7.25

ありがとうございます。⁡ ⁡⁡ 脂がのってきて穴子が美味しく […]

ありがとうございます。⁡ ⁡⁡ 脂がのってきて穴子が美味しくなっています。ふっくら柔らかく焚き上げて、自家製の煮詰めで⁡用意しています。鮨のかぜです。 7月1,2,7,8,14,15,21,2…
2026.7.20

ありがとうございます。鮨のかぜです。 ⁡ ⁡⁡段階的に […]

ありがとうございます。鮨のかぜです。 ⁡ ⁡⁡段階的に低温調理したイクラと醤油漬けイクラを混ぜています。⁡ ⁡プチッとしたイクラと低温調理のトロッした半熟卵のような食感の両方を楽しで頂けるよう…

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   岩月克介 
 
 
 
 Trustindex は、レビューの元のソースが Google であることを確認します。 店員さんの対応も、お料理も最高でした！
また来たいとおもいます！
  
 
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   DPP 
 
 
 
 Trustindex は、レビューの元のソースが Google であることを確認します。 深夜まで開いているお寿司屋
他の寿司屋ではあまり扱っていないネタがあります
また、他の方もおっしゃっていたように、シャリが赤酢なところが珍しいです
深夜に利用することが多いのですが、いつも開いていて助かります
静かな店内で会話もしやすく、オススメのお店です
  
 
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   小川華穂 
 
 
 
 Trustindex は、レビューの元のソースが Google であることを確認します。 とにかく美味しいです！！
  
 
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   望月皓平 
 
 
 
 Trustindex は、レビューの元のソースが Google であることを確認します。 ノドグロや旬の魚が美味しかったです！
  
 
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   からあげくん 
 
 
 
 Trustindex は、レビューの元のソースが Google であることを確認します。 夜中まで空いてておいしい
  
 
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   Emelie Berglund Svedén 
 
 
 
 Trustindex は、レビューの元のソースが Google であることを確認します。 Really good food! Everything was great only negative thing was there was no English menu. Overall we were very satisfied. Tips try the line tuna nigiri
  
 
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   yokko 
 
 
 
 Trustindex は、レビューの元のソースが Google であることを確認します。 お寿司はもちろんですが、いちじくとごま豆腐の揚げ出しが変わっていて美味しかったです。
とうもろこしのかき揚げや季節の御品がいろいろあって楽しめてよかった。
母の誕生日で来ましたがとても喜んでいました
  
 
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   U 
 
 
 
 Trustindex は、レビューの元のソースが Google であることを確認します。 中崎町でお寿司を食べるなら、かなりおすすめのお店です。

とにかく味と価格が、良い意味で全然合っていません。ネタの質も高く、一品一品が本当に美味しいのに、この金額で食べられるのは正直驚きました。

高級店のような満足感がありながら、気軽に行ける価格帯なのが最高です。何を食べても美味しくて、またすぐに行きたくなるお店でした。中崎町で美味しいお寿司を探している方には、ぜひ一度行ってみてほしいです！