2025.12.6 ありがとうございます。 鮨 のかぜ です。 今が旬のな […] ありがとうございます。 鮨 のかぜ です。 今が旬のなまこを特製のお酢で和えた。なまこ酢にてご用意いたしおります。ぜひご賞味ください。 12月のお休みは毎週水曜日と2日火曜日とさせて頂いており…
2025.12.6 ありがとうございます。 鮨 のかぜ です。 今が旬のな […] ありがとうございます。 鮨 のかぜ です。 今が旬のなまこを特製のお酢で和えた。なまこ酢にてご用意いたしおります。ぜひご賞味ください。 12月のお休みは毎週水曜日と2日火曜日とさせて頂いており…
2025.12.4 ありがとうございます。 鮨 のかぜ です。 塩漬け […] ありがとうございます。 鮨 のかぜ です。 塩漬けにしていたボラ子の水分が抜け切ったので、塩を落とし薄い塩水に2時間漬けて塩水を入れ替えてもう2時間漬けた後焼酎と日本酒を同割した物に酒漬け…
2025.12.4 ありがとうございます。 鮨 のかぜ です。 塩漬け […] ありがとうございます。 鮨 のかぜ です。 塩漬けにしていたボラ子の水分が抜け切ったので、塩を落とし薄い塩水に2時間漬けて塩水を入れ替えてもう2時間漬けた後焼酎と日本酒を同割した物に酒漬け…
2025.11.27 ありがとうございます。 鮨 のかぜ です。 12月のお休みは […] ありがとうございます。 鮨 のかぜ です。 12月のお休みは毎週水曜日と2日火曜日とさせて頂いております。 ご予約は留守番電話にてお承りいたしております。 よろしくお願いいたします。 鮨 のかぜ 〒…
